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4月27日(火)  ≪「お寿司食べ放題」会議は大好評!≫

chirasi.JPG我が社の定例会議は、月初と月中で催しているが今月の月中会議は私のスケジュールの関係で、昨日実施した。前月の売り上げ集計(客先別・営業別含む)から分析・進捗率、機種別稼働率、月次回収率、回収状況、エポック、翌月売上計画、要望事項他の打ち合わせを私が司会して全員で行うのが通例である。ところが、昨日の会議は少し趣向を変えて『日本海庄や』で行うこととなった。

『日本海庄や』は、ご承知に通り他にも「やるき茶屋」や「ジョン万次郎」、「大和路」等の食事処を全国に展開している、東証一部上場の『大庄』が経営する大衆割烹である。建設機械リース業協会の何方かが経営者を存じ上げていて、東京駅や秋葉原の「庄や」でしょっちゅう懇親会に使わせて貰っているのだ。我が社も昨年末の"忘年会"は、『日本海庄や』の東船橋南口店でやったが、おまけに日本酒を3升も提供して貰って、大満足で年越しを迎えた憶えがあった。

先週たまたま、26日27日限定の男性が1580円・女性が1280円の「お寿司食べ放題」のチラシが届き、余りに安いので社員の方々に諮り意見を聞いたところ、是非食べたいと言う。『日本海庄や』は、大量仕入れを行っているせいか"生もの"は安い割には美味しい飲み放題1200円(女性1000円)と言う事で、急遽そこで会議をやることにした。最初各自に10巻の握り鮨が来てその後お好みがオーダー出来るとの事、但しネタはまぐろ・はまち・平目・鮭・いくら・えび・ほたて・いか・玉子他14種類だそうだ。

結果、私が資料を会社に置き忘れて来たせいもあって会議はそこそこににして、全員が食べる事に専念したのである。14人中飲み放題は、車の運転があるため半分の7人だったが、アルコールは私を含め左程進まず、お得感は余り感じなかった。それより何より食べた握り鮨の数は、約800巻以上(途中まで数えたが、後は食べるのに夢中でカウント不可)と、大満足の会議?となったのである。そして、お勘定の際に2度ビックリ、何と3万円でおつりが来たのだ。次回も是非と思いつつ帰途に就いたが、果たして次回案内があるか否か心配である。

hotate.JPG いなり.JPG いくら.JPG

                <高級なネタは無かったが、鮮度とお味はまずまずだ。>